Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos tzatziki

5.0
(23)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Aromatyczny i lekko pikantny od dodatku czosnku - taki jest sos tzatziki. Ten grecki dip możecie przygotować z zaledwie trzech składników. Oto najprostszy sposób na aromatyczny i pyszny sos tzatziki!

Składniki:

ogórki świeże 2 sztuki
jogurt grecki 200 mililitrów
Tzatziki czosnkowa przyprawa do sosu Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Sos tzatziki

Sos tzatziki to połączenie ogórka i jogurtu. To podstawowe składniki, które wybijają się na pierwszy plan. Jednak aromatyczność temu sosowi zapewnia także czosnek, cytryna, koperek i odpowiednia kompozycja przypraw. Wszystko to możecie znaleźć w jednej saszetce przyprawy do sosu tzatziki!

1. Ogórek dokładnie umyć i przekroić na pół. Wydrążyć gniazda nasienne łyżeczką i ścierać na tarce o drobnych oczkach.

2. Odstawić starte ogórki na kilka minut na sito, żeby woda dokładnie odciekła.

3. Do jogurtu naturalnego dodać 2 łyżeczki przyprawy do sosu Tzatziki i wymieszać całość z odsączonymi ogórkami.

4. Przed podaniem schłodzić około 10 minut w lodówce.

Do czego pasuje sos tzatziki? To idealny dodatek do różnego rodzaju pieczywa, mięsa czy warzyw. W oryginalnej, greckiej wersji najczęściej spożywa się go z chlebkiem pita. To świetny dodatek do dań z grilla - owoców morza, ryb i mięs. 

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak