Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak ala KFC
Kurczak ala KFC ma soczysty środek i chrupiącą, lekko pikantną panierkę. Możecie spróbować zrobić takiego kurczaka w domu, korzystając z tego przepisu. Stopień pikantności zależy od tego, jak dużo dodacie papryki ostrej.
Ciasto na panierkę do kurczaka ala KFC:
W miseczce mieszamy jajko z mąką i mlekiem. Dodajemy też ostrą paprykę. Ciasto musi być gęste.
Piersi kurczaka kroimy w paski 2-3 cm i przyprawiamy.
Następnie do miski wsypujemy mąkę i wrzucamy do niej po 3 kawałki kurczaka i obsypujemy mąką.
Polewamy kawałki kurczaka ciastem. Kawałki kurczaka smażymy w frytkownicy.
